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Hier is(s)t
Garbsen!
Die gemütliche Gaststätte vereint regionale und saisonale Zutaten, eine ehrliche Küche und eine angenehme Atmosphäre die zum verweilen einlädt.
Tagtäglich werden die Kartoffeln geschält, die Champignons geschnitten, die Schnitzel geklopft und paniert, um euch die bestmögliche Qualität anbieten zu können.
Fast jedes Gericht auch in klein (-2,00€). Ausgenommen sind: die Burger, Kaisersülze, Matjes sowie die Rumpsteaks.
Schnitzel auch als XXL(+5,00€) möglich.
Zu jedem Schnitzel, Fisch und Lavastein Gericht gibt es einen kleinen Salat vorweg
Suppen
Garbsener Festtagssuppe
Oma Mariechen´s Hochzeitssuppe
6,50 €
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
6,50 €
Zwiebelsuppe "Französischer-Art"
gebackener Käsetoast
6,50 €
Salate
Essig/Öl, French, Joghurt, Honig-SenfBeilagensalat
Kleiner gemischter Salat
3,50 €
Caesar Salat
mit Römersalat, Cocktailtomaten, Croûtons, frischer Hähnchenbrust, Parmesan & Brot
14,50 €
Eichen - Salat
mit Eisberg, Tomaten, Salatgurke und BrotSchinken, Käse & Ei
10,50 €
Thunfisch
12 €
Hähnchenbruststreifen
14 €
Räucherlachs
15 €
Veganer Salat
mit gemischtem Blattsalat, Tomaten, Salatgurke, Paprika, Champignons und Brot
10 €
Vegan
Für den kleinen Hunger !
Gebackener Camembert
Zwei Stück mit Preiselbeeren und Salatbeilage
10 €
Hawaii-Toast
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
9,90 €
Strammer Max
mit zwei Spiegeleiern
9,90 €
Belag
Salami
Schinken
Oma Mariechens Kaisersülze
mit Bratkartoffeln und Bohnensalat
14,90 €
Folienkartoffel mit Sour Cream
kleiner gemischter Salat
9,50 €
frischen Champignons
12 €
Hähnchenbruststreifen + kleiner Salat
13 €
Lachs + kleiner Salat
15,90 €
mediterranem Grillgemüse
14,90 €
Tagliatelle
mit Champignonrahmsoße
13,90 €
Vegetarisch
Penne mediterrane Art
mit Cocktailtomaten, Rucola und ParmesanKlassisch
11,50 €
gegrillten Hähnchenbruststreifen
14,90 €
gebratenen Garnelen
19,50 €
Vegetarisch
Leckerei
Currywurst, Burger oder doch lieber Hähnchen? Currybockwurst
mit Currysaucemit Brot
7,50 €
mit Pommes Frites
9 €
mit Bratkartoffeln
11 €
50/50 Teller
halbe Currywurst, kleine Schnitzel, Pommes und ein kleiner Salat
14,90 €
Soßen
Balkan
Jäger
Sambal
Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse,
Erbsen-Möhren Gemüse,
Herzoginnenkartoffeln und
mit soße Hollandaise, dazu ein kleiner Salat
16 €
Bratkartoffeln
mit drei Spiegeleiern und Bohnensalat
11,50 €
Halbe Hähnchen
Klassisch oder Pikant
10 €
Hähnchen
Pommes
Krautsalat
Bauernfrühstück
Bratkartoffel Omelett mit Zwiebeln und Speck
12,50 €
Spare Ribs
mit Krautsalat, BBQ Soße und Pommes
16 €
Marc´s Eichenteller
halbe Spare Ribs, kleines Zwiebelrumpsteak, Pommes und ein Salat vorweg
21,50 €
Speisewahl
Chicken Wings
halbe Currywurst
Burger
Pommes. Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes(+2,00€), Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln(+2,00€), Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel, Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse(+2,00€)Hamburger
saftiger 250g Rinderfleischpatty mit Salat, Tomaten, Gewürzgurken & Zwiebeln
11,50 €
Cheeseburger
mit saftigem Rinderhackfleisch(250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln und Cheddar
12 €
Chili Cheese Burger
mit Rinderhackfleisch(250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, Cheddar, Jalapenos und feuriger Burger Sauce
13 €
Scharf
Spezial Burger
mit Rinderhackfleisch (2x250g), Eisberg, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln, 2x Bacon und 2x Cheddar
18,50 €
Crispy Chicken Burger
mit Hähnchenpatty in Maispanade zwischen Brioche Brot, dazu Eisberg, Tomaten, Zwiebeln und Salatgurke
12,50 €
Veggie Burger
mit Beyond Meat, Gurke, Tomate, Zwiebeln, Salat
und Veggie Käse
13,90 €
Vegan
Das Schnitzel !
Pommes, Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes (+2,50€)
Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln (+2,50€)
Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel (+2,50€)
Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse (+2,50€)Schnitzel-Art
Schwein,
Hähnchen,
Kalb(+4 €)
16 €
schnitzel art
Wiener - Art
Balkan - Art
Jäger - Art
Schnitzel - Style
Schwein,
Hähnchen,
Kalb(+4 €)
17 €
schnitzel style
Zwiebel-style (Geschmorten Zwiebeln)
American-style (Bacon & Spiegelei)
Bauern-style (Katenschinken & Spiegelei)
Schnitzel - Spezial
Schwein,
Hähnchen
Kalb(+4 €)
18 €
Schnitzel spezial
Schnitzelplatte (Paprika, Zwiebeln & Spi
Holsteiner Schnitzel (Krabben & Spiegele
Mama Birgit´s Forstmeister (Pfifferlinge
Lavastein
Pommes. Steakhousepommes, Süßkartoffelpommes(+2,00€), Kroketten, Herzoginnenkartoffeln, Bratkartoffeln(+2,00€), Salzkartoffeln, Klöße, Folienkartoffel, Tagliatelle, Penne, Reis, Grillgemüse(+2,00€)Hähnchensteak
Champignonrahmsauce
16,50 €
Ananas - Curry - Sauce
16,50 €
mediterranem Grillgemüse
16,50 €
Eichen Platte
Schwein, Rind (Medium) und Hähnchen mit einer pikanten Sauce
20,90 €
Zwiebel Pfeffer Steak
Well Done
vom Schwein
18 €
Schweinefilet
Pfanne
mediterranem Grillegemüse21,90 €
Tomate & Feta überbacken21,90 €
Rumpsteak (300g)
English, Medium Rare, Medium, Medium Well, Well DoneNatur
24,50 €
geschmorten Zwiebeln
25,90 €
mediterranem Grillgemüse
26,90 €
Pfifferlingen
27,90 €
Champignons
25,90 €
Rinderfilet
English / Medium Rare / Medium / Medium Well / Well DonePfifferlingen
33,50 €
Champignons
33,50 €
Braten
Wahl aus: Kartoffeln oder KlößeSaftiger Schweinebraten
mit Rotkohl und deftiger Bratensoße
18 €
Hirschkalbsbraten
mit Pfifferlingen, Preiselbeeren, Rotkohl und Wildsoße
22,90 €
Ofenfrischer Rindersaftbraten
mit Rotkohl und deftiger Bratensoße
19,90 €
Frischer Fisch
Matjes
Oma Mariechens Hausfrauensoße und Bratkartoffeln
15,90 €
Lachsfilet
mit mediterranem Grillgemüse und Tagliatelle
21,90 €
Fisch
Natur
Eihülle
Zanderfilet
mit mediterranem Grillgemüse und Bratkartoffeln
23,90 €
Fisch
Natur
Eihülle
Kids
Für den Nachwuchs...Lena
Pommes Frites
4 €
Vegetarisch
Emma
Kleines Schnitzel (Schwein oder Hähnchen) mit Pommes
8 €
Louisa
Tagliatelle oder Penne mit hausgemachter Tomatensoße
7,50 €
Vegetarisch
Tim
6 Chicken Nuggets mit Pommes
9,90 €
Dessert
Kugel Eis
2 €
eis
Erdbeer
Vanille
Schokolade
Rote Grütze
mit Vanillesoße
8 €
Heiße Kirschen
mit Vanilleeis und Sahne
9,50 €
Kaiserschmarn
mit Puderzucker und Apfelmuß
12 €
Lavatörtchen
mit flüssigem Schokokern, Vanilleeis und Sahne
11,90 €
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